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L’heure du bilan est venue… La Semaine «Votre invité est Notre invité» : une réussite !

By | 18 octobre 2011|Gastronomie|

 Lancée à l’initiative d’Alain Ducasse, 3 fois 3 étoiles au guide Michelin, la 2ème édition de «Tous au Restaurant» était l’occasion d’apprécier notre nouvelle cuisine... [...]

Buffets et Brunch

By | 29 juillet 2011|Gastronomie|

 Jarno Dulac, notre Pizzaiolo, participait les 11 et 12 Juillet à la formation « Buffets et Brunch » au Centre de Formation d’Alain Ducasse. […]

La Cuisine de nos Bistrots

By | 28 juin 2011|Gastronomie|

  Fichier attaché manquant Notre Chef Cuisinier, Laurent Isorez, participait les 16, 17 et 18 Mai à la formation « Cuisine de nos Bistrots » au Centre de Formation d’Alain Ducasse. […]

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