alain ducasse

/"%s"alain ducasse

Les fondamentaux de la cuisine : bases, sauces et condiments

By | 8 décembre 2011|Gastronomie|

Fichier attaché manquant   Notre Chef Cuisinier, Laurent Isorez, participait, les 1er et 2 Décembre, à la formation « Les fondamentaux de la cuisine : bases, sauces [...]

L’heure du bilan est venue… La Semaine «Votre invité est Notre invité» : une réussite !

By | 18 octobre 2011|Gastronomie|

 Lancée à l’initiative d’Alain Ducasse, 3 fois 3 étoiles au guide Michelin, la 2ème édition de «Tous au Restaurant» était l’occasion d’apprécier notre nouvelle cuisine... [...]

La Cuisine de nos Bistrots

By | 28 juin 2011|Gastronomie|

  Fichier attaché manquant Notre Chef Cuisinier, Laurent Isorez, participait les 16, 17 et 18 Mai à la formation « Cuisine de nos Bistrots » au Centre de Formation d’Alain Ducasse. […]

Load More Posts