Loading...

Découvrez toute l'actualité de l'hôtel Alteora.

Retrouvez, chaque semaine, un article traitant de divers sujets. De l'accueil des familles et les activités proposées, la vie de l'hôtel, les événements et manifestations, le développement durable, à l'activité de ses deux restaurants et l'organisation de séminaires.
N'hésitez pas à participer en écrivant vos avis dans les commentaires de chaque article.
Bonne lecture…

7 conseils pour bien organiser votre séminaire sérénité

By | 11 mai 2016|Categories: Vie de l’hôtel|

En organisant votre séminaire d’entreprise à l’hôtel Altéora, vous bénéficiez d’un service complet de qualité avec hébergement, salles dédiées, restauration et animations annexes éventuelles. Vous profitez d’un environnement convivial et confortable propice à la réflexion et au travail. […]

Tout pour réussir votre séminaire à l’hôtel Altéora

By | 10 mai 2016|Categories: Vie de l’hôtel|

Un séminaire ou un congrès se prépare avec minutie. Vous avez défini vos objectifs, retenu le thème et le format de votre manifestation. Votre étude budgétaire est désormais cohérente. Il vous reste à confirmer une date avec l’établissement qui vous accueillera. L’hôtel Altéora vous propose un environnement de qualité, au cœur de la technopole du Futuroscope de Poitiers, à proximité du palais des congrès. […]

Le défi fou de Patrick Malandain… Courir 10 000 kilomètres en 100 jours !

By | 29 avril 2016|Categories: Evénements, Vie de l’hôtel|Tags: |

Courir 10 000 kilomètres en 100 jours en parcourant une moyenne de 100 km par jour sans aucun jour de repos, soit 237 marathons. C’est le défi fou de Patrick Malandain! […]

Le miel de nos abeilles est arrivé !

By | 28 avril 2016|Categories: Développement durable|Tags: , |

Depuis Octobre 2015, nous parrainons une ruche de l’association « un toit pour les abeilles », et en cette fin de mois d’Avril : nos petits pots de miel sont arrivés à l’Hôtel !! […]

« Nous privilégions le fait maison… » Vincent Fradin, responsable du service restauration.

By | 27 avril 2016|Categories: Gastronomie|

Responsable de la restauration à l’hôtel Altéora, Vincent Fradin a gravi les échelons grâce aux formations internes. Il nous parle de son rôle et de son envie de développer les restaurants Le Bistro et La Parenthèse. […]

La Parenthèse et le Bistro : deux restaurants pour bien manger à Poitiers

By | 26 avril 2016|Categories: Gastronomie|

Qui n’aime pas bien manger ? Restauration rapide, cuisine bistrot, restaurant gastronomique, cuisine traditionnelle… Quelles que soient nos envies, nous avons nos bonnes adresses. Nous allons là où nous trouvons du plaisir. Tout bon restaurateur sait que pour satisfaire ses clients, il doit répondre à leurs attentes. À proximité du Futuroscope de Poitiers, les deux restaurants de l’hôtel Altéora, La Parenthèse et Le Bistro ne dérogent pas à la règle. Cela fait dix-neuf ans que Laurent Isorez met les petits plats dans les grands à l’hôtel Altéora. Il est promu chef de cuisine lorsque l’hôtel rachète, en 2008, La Parenthèse et Le Bistro. On lui confie alors la mission de satisfaire les clients en leur proposant une cuisine de qualité. « J’ai une équipe soudée composée de cinq personnes formées pleinement opérationnelles et d’un apprenti. Nous avons la chance d’avoir également un pâtissier de métier et un pizzaiolo confirmé. », précise-t-il. Grâce à ses deux restaurants, l’hôtel Altéora peut répondre aux attentes différentes de ses clients, des entreprises et des groupes. […]